O consumo de cerveja aumenta a cada
ano no Brasil. Dados mostram que a bebida é a preferida de 2/3 dos brasileiros.
Na última década, a produção de cerveja no Brasil cresceu 64%, passando de 8,2
bilhões para 13,4 bilhões de litros anuais, segundo o Sistema de Controle de
Produção de Bebidas da Receita Federal (Sicobe).
As cervejas especiais, incluindo as
artesanais, representavam em 2012 8% do mercado nacional da bebida; em 2014,
esse número saltou para 11%, segundo o Sindicato Nacional da Indústria da
Cerveja, que aponta a existência de 300 microcervejarias no país. A
projeção é de que essa cota suba para 20% em 2020.
A produção de cerveja artesanal em
Pernambuco também acompanha esse cenário. Eventos são realizados em todo o
estado a fim de divulgar as marcas. Um deles acontece a partir desta
sexta-feira (08/12) no Polo Caruaru. É o II Festival de Cerveja Artesanal.
Nesta edição, que segue até o domingo
(10/12), oito cervejarias pernambucanas vão participar: Armorial, Babylon,
Debron, Duvália, Hop Bros, Miraculosa, Quatro Cantos e Seis Punhos. O evento
acontece na área externa do Polo Caruaru. Nos dois primeiros dias, o horário
será das 12h às 22h e no domingo, das 12h às 20h.
O II Festival de Cerveja Artesanal é
uma realização do Polo Caruaru e tem o apoio da TV Jornal.
Serviço
II Festival de Cerveja Artesanal do
Polo Caruaru
Data: de 8 a 10 de dezembro de 2017
Local: área externa do Polo Caruaru
Horários:
Sexta e sábado, das 12h às 22h; domingo, das 12h às 20h.
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